چيز کيک تک نفره
مواد لازم:
تخم مرغ 4عدد
آرد 4 پيمانه
شکر .1 و ½ پيمانه
روغن مايع 1 پيمانه
شير 1/2 پيمانه
اسفناج ميکس شده 1 پيمانه
بکينگ پودر 2 قاشق غذاخوري
وانيل .1/2 قاشق چايخوري
طرز تهيه:
تخم مرغ ها را به همراه شکر با همزن بزنيد تا کرم رنگ و کشدار شود.
روغن مايع و شير را اضافه کنيد و با دور کند همزن بزنيد.
ميتوانيد از اسفناج پخته و يا خام استفاده کنيد. من از اسفناج خام استفاده کردم چون رنگ بهتري خواهد داشت.
اسفناج را تميز شسته و کاملا ميکس کنيد.
در اين مرحله اسفناج را اضافه کرده و مخلوط کنيد.
در پايان آرد و بکينگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنيد و آرام مخلوط کنيد.
مواد را در قالبي که کاغذ روغني انداخته ايد ريخته و به مدت حدودا 25 دقيقه داخل فر گرم شده طبقه وسط درجه 170 قرار دهيد.
براي قسمت پنيري 100 گرم پنير ماسکارپونه، 100 گرم خامه صبحانه، 2 قاشق غذاخوري کرمفيل وانيلي.
و براي لايه آخر يک بسته پودر ژله هندوانه رو با يک ليوان آب جوش کاملا روي حرارت حل کنيد و اجازه دهيد کاملا خنک بشه.
آدرس کانال آموزشي دسرشيک :
https://telegram.me/desershik1
تهيه شده توسط عطيه بيک محمدي، طراح و مجري دسر و انواع کيک و شيريني خانگي
براي سفارش انواع دسر، کيک ، فينگر فود و پارتي فود با شماره زير تماس حاصل فرماييد:
0912-2475856
درباره این سایت